Vevve Jäderlund
Yoga World

Att Leva Grönt

Att Leva GröntGotteTala Ohm Yoga

Raw Lasagne

Ett delikat recept på Raw lasagne, den långa listan kan vara lite avskräckande men jag lovar att det bara ser mycket ut och första gången kanske är lite tricks för att få till snurren på det men det är så värt det!

Raw Lasagne 4-6 portioner
1 zucchini

Cashewost
3 dl cashew blötlagda
2 msk bjäst
2 msk citron
1 dl vatten
salt

vitpeppar
Spiskummin
Tomatsås

2 dl soltorkade tomater(12-14st) ej i olja! Blötlagda i 2 timmar
400 g passerade tomater
2-3 msk oregano
2 msk paprikapulver
Salt
Peppar

1 pust cayennepeppar
Grönkålspesto
3 dl grönkål
2 dl basilika
200 g pinjenötter
4 msk olivolja
1 msk citronjuice
Peppar
Salt
Skiva zucchinin med en osthyvel till det som blir lasagneplattorna. Lägg dem i ett durkslag och salta lite lätt för att driva ut vattnet.
Häll av vattnet från cashewnötterna, blanda alla ingredienser till Cashewosten i en mixer och slå över till en skål.
-* Jag använder samma mixer så här sköljer jag ur mixerkannan och går till nästa steg*-
Plocka ur de soltorkade tomaterna ur vattnet och krama ur dem i näven, lägg dem och resten av ingredienserna till Tomatsåsen i en mixer oxh mixa tills de är finfördelade.
-*Skölj ur kannan för en sista körning*-
Skölj grönkålen och mixa dem sedan med de övriga ingredienserna till en Grönkålspesto.
Varva nu zuchiniplattor, tomatsås, grönkålspesto, zucchiniplattor, tomatsås, cashewost, zucchinplattor(eller hur det nu blir, vi har alla olika uppläggningsfat, ba’ kör som det blir!). Toppa med att strö lite bjäst på och kanske några droppar olivolja samt citron.

Bild från The Raw Food Kitchen då mina bilder mystiskt försvunnit och lasagnen ligger gott i magen och gottar sig.

rawfood_lasagne

Att Leva GröntGotteTala Ohm YogaYoga

Juica Raw Clarity

Dag 3 av Detoxen, mumsar fortfarande juicer, idag Juica och i måndags från Raw Clarity.
Kostar en del absolut, men det är ganska skönt att ha färdiga juicer redo att drickas när det är tid. Om du har en egen råjuicepress – rocka den. Har du inte det finns “fuljuicingen” – kör i en mixer och sedan sila genom typ en sil.
Jag kan inte svara på om alla härligheter följer med (med det menar jag näringsämnen) men jag vet att när jag vill köra all green funkar det inte med att mixa det, smakar för mycket gräsklipparrester.

Juicar du?
Gör du egna eller har du testat att köpa färdiga?
Har du någon favvokombo att rekomendera för dem som ska köra igång med sin juicer?

juica raw clarity juica raw clarity

7 januari, 2015 | 3 KOMMENTARER!
Att Leva GröntMindsetTala Ohm YogaYoga

Snö – naturlig magi

Är så tacksam för att jag tog tillvara på alla de där (få) soltimmarna som gavs oss när snö låg på backen mellan Jul och nyår.
Luften var krispig
Solen värmde
Små diamanter glimrade i tusentals
Det bildades små moln när jag expirerade

Naturlig magi!

Det är verkligen att leva i nuet, och sådana stunder påminner mig att ständigt vara närvarande, inte skjuta upp saker, för snön försvinner och solen går i moln. Om jag blinkat och tänkt “sen” hade jag inte haft den här härliga vinterkänslan inom mig. Bara en längtan och en saknad efter något jag önskade att jag gjort.

Snö - naturlig magi

Snö - naturlig magi

4 januari, 2015 | BLI FÖRST ATT KOMMENTERA!
Att Leva GröntMin Gröna SpaningTala Ohm Yoga

Plastbanta – Hur, Vad, Varför

Ni som följer min pod Hälsa på Dina Villkor har hört mina två intervjuer med Tanja Ekostil Dyredand, där vi senast pratade om Det Hållbara Hushållet, och i första avsnittet pratade vi om Grön Träning. Båda gångerna kom vi in på plats och jag tänkte djupdyka lite i plast, mer specifikt Plastbantning då det är en allt starkare växande trend.

Varför ska en plastbanta?
Kort och gott; för att plastsaker innehåller gifter som påverkar oss. Ekomorsan skriver detta och detta asbra inlägget om varför, läs det om du vill djupdyka. Min sammanfattning är: I huset kommer vi ständigt i kontakt med farliga kemikalier, vanligast är att börja plastbanta i köket där de största bovarna är BPA, Teflon, Polystyren och Polypropylen.

  • BPA känner ni säkert igen, alla flaskor och nappar som det står BPA free på? Det är bra grejer, BPA eller Bisfenol A används för att göra plaster genomskinliga(typ vattenflaskor) och används också för att göra plaster hårdare. BPA kan vara både hormonstörande och cancerframkallande (skriver Ekomorsan)
  • Teflon är ett varumärke från DuPont (likt Arlas Keso), det består av PTFE – en flourplast som även finns i t.ex. Gore-Tex. Dessa är vad som kallas perfluorerade ämnen och enligt Daniel Borg, forskare vid Institutet för Miljömedicin, Karolinska institutet, lagras detta i levande organismer och de fastnar på lever- och blodserumproteiner eftersom de liknar naturliga fettsyror. (källa naturskyddsföreningen).
  • Polystyren tillverkas av något som heter etylbensen, detta uppges vara något vi ska passa oss extra noga för då det vid upphettning kan påverkar sköldkörteln (ekomorsan). En rubbad sköldkörtelproduktion påverkar kroppen massor och bland annat vår ämnesomsättning och viss hormonproduktion.

Hur ska en plastbanta då?
Det råder delade meningar om detta. En del tycker att det viktigaste är att plasten är så svårnedbruten och att den förstör naturen, andra fokuserar mer på risken att få i sig kemikalier. Du vet varför du vill göra det och anpassa det därefter. Är det för naturens skull är mitt tips att byta ut sakerna när de går sönder och inte köpa in någon ny plast(typ engångsartiklar och redskap till köket). Är det för risken att själv få i dig(eller dina barn) kemikalier är det en snabbare utrensning som sker men jag vill ändå påminna om att tänka på naturen. Kanske kan du ge bort några av de sakerna du inte längre önskar för att de inte ska hamna ut i omlopp direkt. Återvinning i all ära men det är ändå inte 100%.

Sara har skrivit ett superbra inlägg om hur du kan prata med dem omkring dig för att hjälpa dem fröstå varför d gör som du göre, och på ett trevlig sätt informera om att hålla plastgrejer borta(= ej ge i present). Exempel:
– Undvik plastleksaker > Välj hellre leksaker gjorda i trä, rostfritt eller naturmaterial
– OM köpa plastsaker bör l
eksaken vara tillverkad inom EU (och alltid CE-märkt) INTE Inte köpa leksaker “made in China” 
– Se till att leksaken är tillverkad efter 2009 och allra helst efter 2013. 

Vad ska en plastbanta?
Allt, eller bara lite – återigen du avgör själv om du vill byta ut allt i huset eller bara tvärt sluta med att köpa in nya plastgrejer.
Exempel på de vanligaste sakerna att Plastbanta är – köksredskap, muggar, bunkar, bestick, matlådor, tröjor med tryck, tandborste, yogamatta, engångspåsar (ta med tygpåsar eller gamla plastpåsar till affären), måttkoppar, nappflaska och stekpannor. Såklart finns det ännu mer men det räcker gott och väl till din början att fokusera på några saker – det ska ju vara hållbart också.

Tips: Jag hittade för ett tag sedan Lapland Ecostore och blev helt förälskad. De har så mycket balla grejjer, tillochmed tre Plastbantningskit S, M och L för att hjälpa dig komma igång. Vill också ge en snabb blänkare om Bee’s wrap – naturligt folie för er som undrar hur ni skulle gör med folie om ni kickade igång en plastbantning.

Om du vill läsa mer om Plastbanta kolla någon av dessa:
Boktips:
Förgiftad
Badskumt
Makt, plast, gift och Våra barn
Handla rätt för en giftfri barndom

Plastbanta Facebookgrupp

På Instagram
#plastriot
#plastbanta
@kemikaliepappan
@agentm_monica
@ekofamiljen
@evelinasekologiska

Bloggar:
Ekostil
Ekomorsan
Plastriot
Plastbanta

Bild lånad från Plastbanta.blogspot.se
plastbanta

30 december, 2014 | BLI FÖRST ATT KOMMENTERA!
1 15 16 17

Hantering av personuppgifter

Denna sida använder information som kan kopplas till dig som besökare, för att förbättra och anpassa upplevelsen. Mer information finns i våra användarvilkor. Läs igenom informationen och klicka nedan om du samtycker.